贝莜面旗舰却依亮如昼,锈钢灶台反射着冰,抽油烟沉轰鸣里永恒背景音。
空里弥漫着野蘑菇炙烤独特菌、优质莜面被油激朴实麦,以及几种秘制料碰撞复型辛——阿幸忙碌个成果。
灶狂燃,焰舌舔舐着定制底炒锅锅底。
阿幸赤着线条流畅、覆着层汗臂,汗珠沿着初显棱角颌线滚落,砸锃亮锈钢台面,“刺啦”化作转瞬即逝汽。
双臂肌肉绷紧,核稳定,腕猛抖送,沉炒锅乖顺凌空翻,里面野蘑菇炒莜面鱼鱼精准无比落入预好洁骨瓷盘,堆叠诱酱与焦褐块垒。
随撒把清晨刚从空运、翠欲滴鲜葱碎,作如闪,带着岁特利落股千锤百炼、容置疑精准。
“招牌号,菌莜面,菜!”
音清亮,却透着连续个度鏖战哑,将锅“铛”稳灶台,吁。
就全国青师赛初赛,倾注无数血菜品,必须到万无失。
作为贝最主,阿幸艺点点拼,野,且狠。
对材苛刻,对候偏执,对“”“鲜制”乎顽固坚持,让就从徒蹿到顶峰,也让成总罗浩推“标准化”、“预制菜”战略最绊脚。
“幸哥,厉害啊!
候,锅,绝!”
个刚久徒凑过,着盘俱全莜面,里满崇拜。
阿幸笑笑,接过毛巾擦把汗:“基本功罢。
记,好没捷径,得靠材本功夫。”
指指灶台边几个密封玻璃罐,“野牛肝菌、鸡枞菌,蒙古套区特级莜麦,揉制、揉莜面鱼鱼…样,就。”
徒似懂非懂点点,又好奇问:“…罗总,现央预制菜包也很稳定,而且餐,成本…”阿幸笑容淡些,语却依平:“稳定?
业化调千篇律。
成本?
以牺牲材本烹饪‘锅’为代价。
些,器料包替代。”
拍拍徒肩膀,“赛见识真正艺,就得守份‘’坚持。”
徒似所悟,正再问,被猛推。
餐经理面惨如,脚步虚浮,跟着两名穿着监管制、面峻作员。
经理里紧紧攥着个撕透密封袋,里面几块颜鲜艳、质均匀得些诡异“烧肉”“酱爆鸡丁”。
原本还些喧嚣瞬,所帮、徒都活计,愕然着突兀幕。
“阿幸…”经理音抖得厉害,神根本敢与对,“…事…”阿幸眉瞬拧紧,起烈祥预。
认得袋子里——集团最力推、由罗浩主导引央预制菜包,主用于餐线卖,旨压缩成本、提餐效率。
但负责旗舰主打正“现炒现制”,从未用过些!
管理极其严格,所原料溯源清晰,绝能现种!
“么回事?”
阿幸沉问,扯脖子汗巾,示其都先。
“刚…刚才接到监管局突击检查…”经理音带着哭腔,“们…们们垃圾处理箱里,现量未按规定处理预制菜包装袋!
还…还个!”
将里密封袋递到阿幸,指都颤抖,“准备员餐锅里现!
赃俱获!
现面全记者…能!”
阿幸断然否认,瞬冲顶,“绝允许现种!
员餐也盯着用边角料现!
垃圾箱里包装袋?
求刻查监控!
分栽赃!”
就,师兄,总罗浩,穿着挺师,悠悠踱步,带着丝恰到好处“痛”“惊讶”。
“阿幸啊阿幸,”罗浩摇着,语沉,“首对集团预制菜战略见,得台面,配艺。
再见,也能…能把些偷偷混客菜里啊!
还被当举报!
砸们贝所饭碗啊!”
“放屁!”
阿幸得浑抖,指着罗浩子,血性让几乎冲,“分!
搞鬼!
把些垃圾塞,诬陷!
就顺!”
“阿幸!
注态度!”
经理猛提音量,打断,神里充满焦急种乎求示,“现证据确凿!
包装袋从垃圾里翻,未使用料包备料柜角落现,加过成品锅里到!
证物证都!
监控…监控偏偏段坏!
还狡辩吗?!”
阿幸如遭击,瞬。
个局,个就设好、彻底把踩局!
罗浩仅推预制菜,还把个坚持传统“顽固派”彻底清除,杀鸡儆猴!
连监控都提脚!
“老板…老板刚话。”
经理音压得更,几乎带着哭腔,把阿幸拉到边,“阿幸,算求…事儿闹得太,己经搜,‘餐用预制菜冒充现炒’…舆论彻底炸!
集团股价都跌!
必须…必须刻承担责任,平息舆论…”阿幸敢置信着经理,又旁嘴角噙着丝笑罗浩,彻底沉到冰底。
,从始至终,都个以被牺牲子。
老板速平息波,保集团利益股价;罗浩扫清障碍,彻底掌权;而自己,就个被选、完美替罪羊。
“老板…”经理艰难吞咽,避阿幸目,“…还,又赋,就算背个处分,将…将换个方也能再起。
但集团…集团能倒啊!
只肯主承认个为,因为对薪酬满,糊涂歪…集团…尽量业帮转圜,竞业协议也以适当放…”冰寒顺着脊椎瞬爬满全。
阿幸,商量,通。
用个职业涯,换个集团“清”。
业转圜?
竞业协议放?
骗鬼呢!
背个锅,餐界就彻底完!
巨愤、屈辱背叛如同啸般淹没。
张张嘴,吼,揭穿肮脏交易,却现喉咙被么堵,个字也吐。
着倾注所血,每寸锈钢都反射着此刻苍而绝望。
努力,无数个夜苦熬,对艺纯粹追求…资本利益面,脆得堪击。
最终,么也没,只猛抬,狠狠扯胸枚代表着无数汗与荣耀——师徽章。
“哐当。”
徽章掉落冰面,清脆而刺响,寂里久久回荡。
转,脱洁师,狠狠摔灶台,也回冲,冲滨夜冰霓虹灯之。
失业。
锅。
业性。
岁,刚刚攀顶,还没得及景,就被自己最信任从背推,砸得碎骨。
冰打,滚烫泪混起。
漫无目着,穿过灯酒商业,过漆无巷。
罗浩虚伪嘴、经理求神、老板冰舍弃…反复播放。
甘!
也甘!
为么坚守匠、追求极致,反而成罪过?
为么投取巧、弄虚作假却能其?
贝…个名字曾代表着父亲辈子血,如今却成藏污纳垢、扼杀方!
极度疲惫、愤绝望如同潮,最终彻底吞噬最丝清识。
个昏无巷,再也支撑,,颓然滑倒,失。
…再睁,没冰,没霓虹灯眩。
呛烟混着种陌、粗砺油脂某种劣质料,蛮横冲腔,霸占据所嗅。
边鼎沸、带着奇怪音吆,清脆算盘珠子噼里啪啦碰撞,还牲畜嘶鸣轮碾过辘辘。
得硌、仿佛能见自己骨鸣板,得浑肌肉僵酸痛。
盖着件粗糙、打着补丁、散着霉汗粗麻布打。
阿幸猛起,惊疑定环顾周。
,斑驳脱落,里面麦秸杆。
破棂糊着泛且平绢纱,挡部分线。
角落里堆着劈好柴乎乎煤块。
挂着些认识、形状古怪黝具几串干、何物玩儿。
儿?
真秀蛊?
?
剧组拍戏?
踉跄着扑到,把拉扇吱呀怪叫、仿佛秒就散架。
更加烈音浪潮般扑面而。
两旁矮古,青瓦檐,柱承。
幌子用墨着“酒”、“茶”、“客舍”、“驿”。
穿着袍袖或粗布,梳着髻或裹着巾,挑着担子,牵着驴马,悠悠铺就、坑洼平。
贩边支着摊子,吆着懂句。
没线杆,没玻璃幕,没汽喇叭,没屏幕荧。
种烈到令皮麻、脊背凉荒谬恐惧狠狠攫,脏狂得像挣脱胸腔。
滨巷里吗?
刚被……罗浩张似憨、实则虚伪险闪而过,带着得笑。
而活、只历史纪录片古装剧里见过景象……阿幸扶着框,指冰凉彻骨,血尽褪,嘴唇哆嗦着,个难以置信却又无法抗拒疯狂钻——妈……么鬼方?!
么?